Einer der edelsten Darjeeling-Tees überhaupt und besticht durch ein sehr frisches, blumiges Aroma. Durch die optimalen Witterungsbedingungen auf bis zu 1800 Metern Höhe, bietet der Risheehat eine erstklassige Qualität. Seit 2010 verfügt der Risheehat-Garten zudem über Bio-Zertifizierung.
Der Miyakazi stammt aus der Region Kyushu (Japan), welche bekannt für die Herstellung von ausgezeichneten grünen Tees ist. Der Produzent und Landwirt, Herr Miyazaki, begann 1983 mit dem Anbau von Tee ohne Pestizide. Seitdem widmete er sein Leben dem organischem Anbau und produzierte auf diese Weise einer der besten Senchas und Gyokuros auf traditionelle Art und Weise, ohne die automatisierten Maschinen zu benutzen. Dieser Tee ist das Resultat seiner feinen Arbeit und jeder Jahrgang ist ein Genuss.
Geschmack: vollmundig, grasig mit einer leichten Süße
Herkunft: Japan, Kyushu
Eine unserer Raritäten im Programm. Für den Pu Er Bai Ya werden ausschließlich die hellgrünen Blattknospen alter Teebäume gepflückt und ohne Fermentierung getrocknet. Mit seinem angenehmen, ölig-harzigem Aroma besticht der Pu Er Bai Ya durch besondere Eleganz. Die Aminosäuren sorgen für eine wohlschmeckende natürliche Süße im Nachgeschmack und eine belebende Wirkung.
Im Frühjahr geerntet, ein first flush Tee aus der Präfektur Kyoto.
Es ist ein leichter, milder Tee, der einen ausgewogenen süß-spritzigen Geschmack hat. Ein ausgezeichneter Sencha, als qualitativ hochwertiger Alltagstee zu verwenden.
Geschmack: frisch, blumig, leicht
Herkunft: Japan, Kyoto